粉条不易煮软烂，是加“胶”了么？

江西宋小固科技有限公司2023-06-13

粉条实际上是由各种淀粉制作的，像是有些人以为粉条是用胶做的则是错误的。也正是因为粉条是用淀粉做的，所以粉条不易煮软烂，也有可能是你烹饪粉条的做法错误导致的，不易煮软烂的粉条不一定就是加了食用胶的粉条。

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